吃素可抗胃癌!?許多人主張吃素可抗胃癌,認為吃素可使惡性腫瘤變小、殺死癌細胞,但其實,這是錯誤的觀念。

國民健康署臉書粉專發文,根據研究顯示發現大量攝取蔬果的人,雖然罹患心血管疾病的機率確實降低了25%,但對癌症治療的影響不大;反而可能因在癌症治療期間吃素,導致成熱量蛋與白質攝取不足、免疫力持續下降。

因此對抗癌症,應該要攝取肉類、新鮮蔬果、補充全穀、豆類、蛋、奶等均衡飲食才能提升免疫力,達到抗癌的效益。國健署說,營養均衡、多運動,才能保胃健康。

另外,吃過多的紅肉被視為是大腸癌發生原因,那麼吃素能夠預防大腸癌?國健署則說,依實證資料,大腸癌的發生,並非由單一原因所造成,大腸癌的致癌因子包含「抽菸、飲酒、不健康飲食、不規律運動、體重過重等」。「吃素就不會得大腸癌」的說法,並無實證。有些民眾以為吃素就是清淡飲食,然若在烹調時使用過多的食用油或者攝取過多素料,也會增加罹患大腸癌的風險。

你也跟我一樣在煩惱要如何選擇Epoxy嗎?水性還是油性,其實要視使用者的需求與場地的功能性而定,比如使用場所在戶外,時常下雨,需要水氣有吸附或透出的功能,可選用水性的Epoxy即可。若場地需要功能需不滲水外,更需要防塵、耐磨、耐壓或止滑,就得施作油性epoxy,才能符合需求。像油性環氧樹脂對於素地要求很高,混凝土必須完全乾噪,素地需要到含水率低於8%以下才能施作,完全隔絕混凝土內的水氣向上滲透,使地面保持乾淨,適合場所如工廠的無塵室、倉庫、醫院、停車場等。而水性環氧樹脂則對於潮濕混凝土有較好的附著性,不必等待混凝土完全乾噪即可施工,水性環氧樹脂硬化後塗膜中仍有少量的水分存在,無法完全隔絕混凝土內的水氣向上滲透,適合場所如戶外的人行道、學校的跑道、球EPOXY場等。

國健署強調,想要遠離大腸癌,重要的關鍵是培養健康的生活習慣,掌握三個原則:

(1) 多運動,天天量體重,維持健康體位{BMI=體重(公斤)/(身高(公尺)x身高(公尺)}在 18.5-24。

(2) 清淡飲食的原則,首重烹調方式,應盡量以汆燙、水煮,茹素者能應注意減少油量的使用與組合式素料的攝取,減少油炸、燒烤等烹調方是。

(3) 50歲-74歲者,可多利用國民健康署補助的每兩年一次糞便潛血檢查,如果檢查結果為陽EPOXY性,後續還需要接受大腸鏡確診。「早期發現、早期治療」是「腸」保健康的關鍵。

EPOXY環氧值過高的樹脂強度較大,但較脆;環氧值中等的高低溫度時強度均好;環氧值低的則高溫時強度差些。因為強度和交聯度的大小有關,環氧值高固化後交聯度也高,環氧值低固化後交聯度也低,故引起強度上的差異。不需耐高溫,對強度要求不大,希望環氧樹脂能快乾,不易流失,可選擇環氧值較低的樹脂;如希望滲透性好,強度也較好的,可選用環氧值較高的樹脂。操作時間(也是工作時間或使用期)是固化時間的一部份,混合之後,樹脂/固化劑混合物仍然是液體和可以工作及適合應用。為了保證可靠的粘接,全部施工和定位工作應該在固化操作時間內做好。

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