資深藝人安迪以及裕隆集團董事長嚴凱泰相繼因食道癌離世，年紀都在50多歲，讓食道癌這個疾病受到重視。專家表示，2位名人可能交際應酬經常接觸到菸酒，且暴露量已經很久，因此提高食道癌風險；並特別提到，喝一點酒就臉紅者要注意，可能與體內缺乏肝臟酵素「ALDH2」有關，在同樣食道受到刺激的情況下更易招來此癌。
長庚醫院胸腔外科主任趙盈凱表示，根據我國癌症登記報告統計指出，我國最年輕的2種癌症，一個是頭頸癌，另一個是食道癌，患者都是男性為主，好發生年齡約在50歲上下。台灣每年約新增2500名食道癌患者，且有越來越年輕趨勢，在其門診不乏僅40歲初頭就得到食道癌者。
趙盈凱說，食道癌是因為食道黏膜長期受刺激，反覆發炎引EPOXY起的病變，此癌分為鱗狀上皮癌和腺癌2類型，前者在亞洲最常見達9成，西方則不到3成，主要是因不良生活習慣所致，跟抽菸、喝酒、吃檳榔相關，與基因的聯結沒那麼高，並說到，吃檳榔時如果將檳榔汁吞進去更會引發食道癌的發生。
趙盈凱說，資深藝人安迪、裕隆集團董事長嚴凱泰兩人都在50餘歲因食道癌離世，可能原因跟2人經常交際應酬需要吸菸、喝酒有關，暴露量應該有很久的一段時間，雖然沒辦法定量，但至少應該達15至20年以上。
EPOXY地板是近年來十分熱門的地板施作工法， 優點就是表面是完全無接縫及光滑平整，非常適合應用在工業廠房內， 該材料特性使其稍有靭性，施作完成後不容易產生龜裂， Epoxy環氧樹脂地坪是比一般地板更耐磨耗、耐重壓、防塵，另外還可有效減少搬運工具車輪及其它機器設備對地面的磨損 (混凝土地面經長期行車、汽車碾壓作用會出現不同程度翻砂、起塵、沉降、裂縫、胎膠等現象)， 所以Epoxy環氧樹脂地坪能真正有效的延長地面及設備的使用壽命，而且Epoxy環氧樹脂地坪由於一體成型的表面光滑無接縫，能抗腐蝕性，所以也有一定的防油污滲透作用，可有效避免地面出現一大片的油污地面，可以使車間地面長久的保持潔淨， 如果地板能維持乾淨整潔的樣貌，當客戶來考察參觀時都會留下深刻的好印象。
腺癌型的食道癌在亞洲地區男女患者比例差不多，是受到胃酸逆流引起的。
趙盈凱特別提到，喝一點酒就容易臉紅的人要注意，不是指醉了，馬上臉EPOXY紅的原因很可能是跟體內缺乏肝臟酵素「ALDH2」有關，曾有研究指出，在同樣刺激食道黏膜下，缺乏此酵素者較易導致食道黏膜變形。
根據報導指出，「美國史丹福大學的研究已經顯示，台灣有高達47％的民眾缺乏ALDH2，是全球比率最高的國家。缺乏ALDH2酵素的人若每天喝2杯紅酒，罹患食道癌機會將較不喝酒者暴增50倍。」
趙盈凱呼籲，雖然菸酒檳榔難戒，但還是要用意志力改快戒掉，才是遠離食道癌威脅的最好方法，並建議高危險群定期檢查，接受食道鏡加胃鏡的內視鏡篩檢，40歲就開始，每年檢查1次；曾經有過菸酒檳榔習慣，但已經戒掉者，也建議要做，至少做了後確定沒事，隔2、3年再做即可。
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